Leírás
Ezt a tequilát a hollywoodi sztár George Clooney és a barátja Rande Gerber – Cindy Crawford férje – készíti, amelyet először csak a baráti kör részére gyártottak. A növekvő kereslet miatt a nemzetközi piac számára is elérhető tették a tequilát.
Agave: 100% Espadín, 8-9 évig termesztve Oaxaca-ban, Mexikóban
Lassú főzés: A Casamigos Mezcal a hagyományos módszerekkel készült. A betakarítás után a piñákat szétválasztják, és 4–6 napig fektetik hat tonnás, vulkanikus kővel szegélyezett földgödrökben.
Zúzás: A Piñákat 24 órán át hűtik, mielőtt a zúzási folyamat megkezdődne. Az agavét hagyományos módszer szerint, egy tonna egyenként, egy lovas tahonakerék szétzúzza.
FERMENTÁLÁS: Az évszaktól függően a Casamigos Mezcal 2–8 napig erjed, majd fedett rézedényben desztillálják. A Casamigos kétszer desztillált.
