Leírás
Szőlő: 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia
Termelési terület: Notasulga, Ortona, Sava, Manduria
A színe sötét, de világos rubin reflexszel. Az illatok karakteresek, intenzív gyümölcsös, rengeteg szeder, cseresznye, erős herbális vonal, fahéj, szegfűszeg, kakaó, édesgyökér és egy érdekes ásványi érintés érezhető. Kóstoláskor nagy testet mutat, kiegyensúlyozott meleg érzést ad, kellemesen diktált alkoholtartalmú, megfelelő frissességgel. A tanninok puhák és nagyon hosszú, kitartó lecsengésűek. Egy évet töltött hordóban. A borban nagy potenciál van, minimum 8-10 év.
Ajánljuk: Tökéletes az érlelt sajtokhoz. Kiváló vörös húsokhoz, robosztus szószok mellé.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18°C
Alkoholtartalom: 14,5%
